L'équipe de l'UBC est fière de ses collaborations fructueuses avec des clients de divers secteurs, en fournissant des solutions innovantes en matière d'additifs alimentaires qui améliorent la qualité des produits, prolongent la durée de conservation et répondent aux demandes changeantes du marché.

En partenariat avec les principaux fabricants de boissons, nous avons élaboré des solutions qui non seulement préservent la fraîcheur, mais améliorent également les profils de saveur.Nos additifs assurent la stabilité d'une variété de boissons, des boissons gazeuses aux jus de fruits, préservant ainsi la qualité et la satisfaction du consommateur.

Dans le secteur laitier, nous avons travaillé en étroite collaboration avec les producteurs de yaourts pour optimiser la texture, améliorer la stabilité et prolonger la durée de vie des produits.Nos solutions sur mesure répondent aux défis propres à l’industrie laitière, garantissant une qualité et une cohérence supérieures.

Pour les fabricants de l'industrie des biscuits et des cookies, nos additifs ont joué un rôle déterminant dans l'obtention de l'équilibre parfait entre croustillant et fraîcheur.Les clients ont signalé un attrait accru pour leurs produits et une durée de conservation prolongée, ce qui les a fidélisés davantage.

En collaboration avec des fabricants de glaces, nous avons développé des additifs qui empêchent la cristallisation et améliorent l'onctuosité.Nos solutions garantissent une texture plus onctueuse, même dans les variétés faibles en gras ou sans produits laitiers, ravissant les consommateurs à chaque cuillère.

Dans le domaine de la boulangerie et de la pâtisserie, nos additifs contribuent à améliorer la consistance de la pâte, sa fraîcheur plus longue et son moelleux accru.Les boulangeries ont signalé une efficacité accrue et une réduction des déchets, améliorant ainsi leur rentabilité globale.

Nos additifs jouent un rôle crucial dans les sauces et condiments, en assurant la stabilité et en empêchant la séparation.Cela a permis de prolonger la durée de conservation de produits tels que le ketchup, la mayonnaise et diverses vinaigrettes.

Pour les clients de l'industrie de la confiserie, nous avons développé des solutions qui répondent aux défis de moulage, de durée de conservation et d'homogénéité du goût.Des chocolats aux bonbons gélifiés, nos additifs ont contribué à atteindre l'excellence en confiserie.

En collaboration avec des producteurs de collations, nos additifs ont contribué au développement d'options de collations plus saines et plus durables.Ces solutions répondent à la demande croissante de collations meilleures pour la santé sans compromettre le goût ou la texture.