La noix de coco desséchée est un produit fabriqué à partir de la chair de noix de coco séchée et finement râpée.Il est couramment utilisé comme ingrédient dans les produits de boulangerie, les confiseries et les desserts.La noix de coco desséchée ajoute une saveur sucrée et de noisette à divers produits alimentaires, rehaussant leur goût et leur texture.C’est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé aussi bien dans des applications sucrées que salées, apportant une touche tropicale aux recettes.