Le propionate de calcium est un conservateur couramment utilisé dans l’industrie alimentaire en raison de sa capacité à inhiber la croissance des moisissures et des bactéries.Il est particulièrement efficace pour prévenir le développement de moisissures dans les produits de boulangerie.Notre propionate de calcium est produit selon des normes strictes de contrôle de qualité et est disponible en différentes qualités pour répondre aux exigences spécifiques de nos clients. Il appelle également l'acide propionique calcium, lié à l'acide propionique sodique, au propionate de potassium, à l'acide propionique, à l'acide benzoate, au propionate de sodium dans industrie alimentaire ou pharmaceutique