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Polysorbate 20 (Tween 20)

Le polysorbate 20, également connu sous le nom de Tween 20, est un tensioactif et émulsifiant non ionique appartenant à la famille des polysorbates.Il est dérivé du sorbitol (un alcool de sucre) et de l'oxyde d'éthylène.
État de disponibilité:
Quantité:

Principales caractéristiques du Polysorbate 20 :

  1. Agent émulsifiant : Le Polysorbate 20 est un émulsifiant polyvalent, lui permettant de mélanger les phases huileuse et aqueuse dans les formulations.Il aide à créer des émulsions stables en réduisant la tension interfaciale entre les composants non miscibles.

  2. Tensioactif : En tant que tensioactif, le Polysorbate 20 réduit la tension superficielle et améliore l'étalement des produits.Il aide à combiner des ingrédients qui autrement se sépareraient, garantissant ainsi l'uniformité et la consistance.

  3. Solubilisant : Le Polysorbate 20 est également un solubilisant efficace, aidant à dissoudre les ingrédients solubles dans l'huile dans des solutions aqueuses.

Applications du Polysorbate 20 :

  1. Cosmétiques et soins personnels : Le Polysorbate 20 est largement utilisé dans l’industrie des cosmétiques et des soins personnels.On le trouve dans divers produits tels que les nettoyants, les shampoings, les nettoyants pour le corps, les lotions et le maquillage.Il aide à solubiliser les parfums, les huiles essentielles et autres ingrédients à base d’huile, améliorant ainsi leur dispersibilité dans les formulations à base d’eau.

  2. Produits pharmaceutiques : Le polysorbate 20 trouve des applications dans les formulations pharmaceutiques comme émulsifiant et solubilisant.Il aide à la dispersion des ingrédients actifs dans les sirops oraux, les suspensions et les médicaments topiques.

  3. Industrie alimentaire : Le polysorbate 20 est occasionnellement utilisé dans l'industrie alimentaire comme émulsifiant et stabilisant.On le retrouve dans certaines boissons, glaces, garnitures fouettées et produits de boulangerie.

  4. Laboratoire et recherche : Le polysorbate 20 est couramment utilisé en laboratoire comme agent dispersant pour les échantillons et réactifs biologiques.Il aide à la solubilisation et à la dispersion des lipides et des molécules hydrophobes.


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