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Agent de refroidissement WS-3

L'agent de refroidissement WS-3, également connu sous le nom de N-Ethyl-p-Menthan-3-Carboxamide, est un autre composé synthétique utilisé comme additif de refroidissement dans divers produits alimentaires et boissons.
État de disponibilité:
Quantité:

Principales caractéristiques de l'agent de refroidissement WS-3 :

  1. Sensation de fraîcheur : Semblable à d'autres agents rafraîchissants, le WS-3 procure une sensation de fraîcheur lorsqu'il est consommé, produisant un effet rafraîchissant et glacial sur les papilles gustatives et les muqueuses.

  2. Saveur mentholée : WS-3 a un profil de saveur mentholée, qui peut ajouter un léger goût de menthol aux produits auxquels il est ajouté, améliorant ainsi l'expérience de refroidissement globale.

  3. Haute puissance : WS-3 est très puissant à faibles concentrations, ce qui signifie que seule une petite quantité est nécessaire pour obtenir l'effet rafraîchissant souhaité.Cela permet de contrôler avec précision l’intensité de la sensation de refroidissement.

  4. Aucune odeur : WS-3 n'a aucune odeur perceptible, ce qui lui permet d'être utilisé sans altérer l'arôme du produit auquel il est ajouté.

  5. Stabilité thermique : le WS-3 reste stable dans des conditions de température élevée, ce qui le rend adapté à une utilisation dans les applications de pâtisserie et de cuisson où la chaleur est impliquée.

Applications de l'agent de refroidissement WS-3 :

L'agent rafraîchissant WS-3 est couramment utilisé dans divers produits alimentaires et boissons où un effet rafraîchissant et une saveur mentholée sont souhaités.Certaines des applications incluent :

  1. Chewing-gum : WS-3 est fréquemment incorporé dans les formulations de chewing-gum pour procurer une sensation de fraîcheur et de menthe durable.

  2. Confiserie : Il est utilisé dans les bonbons, les menthes, les désodorisants et autres produits de confiserie pour créer une expérience rafraîchissante.

  3. Boissons : WS-3 peut être ajouté à des boissons telles que des boissons gazeuses, des boissons énergisantes, de l'eau aromatisée et des boissons alcoolisées pour conférer un effet rafraîchissant et un goût mentholé.

  4. Produits de soins bucco-dentaires : WS-3 est utilisé dans le dentifrice, les bains de bouche et d’autres produits de soins bucco-dentaires pour offrir une sensation de fraîcheur pendant l’utilisation.

  5. Produits pharmaceutiques : il peut être utilisé dans certaines formulations pharmaceutiques, telles que les pastilles pour la gorge ou les pastilles contre la toux, pour procurer un effet rafraîchissant et apaisant sur la gorge.


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